Green Apple School Program - A Metro Initiative

Au plaisir de découvrir le monde des fruits et des légumes sous toutes leurs formes et pelures!

  • Project Leader: Marie-Claude Gosselin
  • School Principal: Louise-Élaine Fortier
  • Number of students 10
  • School École Beausoleil 2267 Ave. Royale, Québec
Project Photos
No picture available.

The Healthy Idea

Please note the information found below has been published by project leaders and has not been edited by the Metro Team.

The project:

Top page

How we'll spend the $1,000 grant:

Notre classe est une classe d'Apprentissage (élèves de 6 à 9 ans). Cette clientèle peut avoir des rigidités quand vient le temps d'essayer des nouveautés et leurs foyers éprouvent, malheureusement, souvent des difficultés financières. Je désire donc leur donner la possibilité et leur faire découvrir différents fruits et légumes. Avec cette somme, il me sera possible de leur faire essayer une panoplie de fruits (ex.:pomme grenade) et légumes et d'intégrer des fruits exotiques et des légumes moins connus. Comme par exemple: salade de fruits exotiques avec de la mangue, papaye et la pitahaya. De plus d'investir dans des recettes qui inclus des légumes; muffins aux courgettes, potage à la betterave, en ajoutant purée de dattes au gâteau santé etc...De plus, de maximiser notre consommation en faisant nos plantations. Donc cet automne de débuter nos plantations de maïs. Et ce printemps, faire pousser nos plants de tomates et de fines herbes.

Top page

How did you hear about us?

L'ancienne titulaire de ma classe et l'éducatrice spécialisée m'ont parlé de ce super défi. Aimant la bonne nourriture et côtoyant déjà le Métro pour faire mon épicerie, il faisait nul doute que je voulais y participer également. De plus, les élèves adoraient cette opportunité alors l'habitude saine de consommation de fruits et légumes est à poursuivre!

Top page