Green Apple School Program - A Metro Initiative

Des ateliers culinaires pour de saines habitudes de vie.

  • Project Leader: Girard Jean-Frédérick
  • School Principal: France Morin
  • Number of students 100
  • School La Source 560, rue de l'Aéroport , Saint-Honoré
Project Photos

Adobe® Flash® Player must be installed to support this feature. Download here!

The Healthy Idea Post Mortem

Please note the information found below has been published by project leaders and has not been edited by the Metro Team.

The project:

Top page

How we'll spend the $1,000 grant:

Cet argent pourra permettre aux différents intervenants de s'outiller et s'équiper afin de réaliser les activités reliées aux saines habitudes de vie liées à la nutrition. Cela nous permettre d'acheter l'équipement et les aliments nécessaires à la réalisation de ce projet. L'objectif est de réaliser des ateliers de cuisine en milieu scolaire, en classe et au service de garde. Ces activités permettront de sensibiliser les jeunes à l'importance d'une saine alimentation et développer une autonomie pour faire de la cuisine santé à la maison.

Top page

How did you hear about us?

Par une collègue de travail qui a déjà réalisé ce projet dans une autre école.

Top page

Summary Report

Have you changed the specific nutritional behavior?

Environ 6. Nous avons organisé deux journées pédagogiques complète sur la cuisine, ainsi que d’autres activités cuisine lors des autres pédagogiques. Les élèves ont cuisiné des repas santé avec des fruits.

Top page

How many students participated?

100

Top page

How did you spend the $1,000?

Grâce au projet Metro, nous avons pu acheter du matériel pour équiper notre service de garde ainsi que le local cuisine de l’école. De plus, le budget nus a permis d'acheter les aliments pour réaliser les activités culinaires.

Top page

What activities to change students’ social environment did you do?

Les parents étaient avisés des activités culinaires que les enfants réalisaient. Ils ont préparé des recettes et ils ont cuisiné leur repas santé. Les enfants ont adoré l'expérience. Voici quelques exemples des repas qu'ils ont préparés. Voici quelques exemples : Pizza burger Pizza aux pommes Galette de riz fruité Gâteau dans un cornet Gâteau santé Croustade aux pommes dans une tasse Pain Beurre Rouler au jambon Sushi légume Croustilles maison Boisson santé maison Smoothie

Top page

What activities to change students’ physical environment did you do?

Top page

What other activities did you do?

Top page

What opportunities for feedback did you put in place?

Top page